آبجوسازی

اخیراً هیئت ملی عسل (NHB) در کنفرانس سالانه Craft Brewers در فیلادلفیا به نمایش گذاشت و با آبجوسازان در مورد چگونگی ترکیب عسل در انواع آلو، لاگر، استوت و سایزون صحبت کرد. کنفرانس امسال با حضور بیش از 13600 نفر در کنفرانس و نمایشگاه سه روزه بزرگترین کنفرانس از نظر شرکت کنندگان بود. غرفه NHB … Read more

سپتامبر شلوغی برای هیئت ملی عسل بود، زیرا جشن های ماه ملی عسل در سراسر کشور باعث شد که ما با نانوایی ها و آبجوسازی ها شریک شویم تا همه چیز زنبور عسل و عسل را جشن بگیریم. این مشارکت نشان داد که چگونه می توان از عسل در آبجو و غذاهای نانوایی استفاده کرد … Read more

بسیاری از تقطیرکنندگان و آبجوسازان نه تنها نوشیدنی های الکلی با طعم لذیذ را با عسل درست می کنند، بلکه در عشق خود به خالقان عسل – زنبور عسل – قدمی فراتر گذاشته اند. از زنبور عسل تا بطری، فرآیند تولید عسل یک منظره دیدنی است، و در صنعت ما، متخصصانی وجود دارند که عشق … Read more