دستور العمل عسل داغ Jalapeno: داغ یا گرم!

عسل طعم بی نظیری دارد. با این حال، هر شیشه می تواند طعم متفاوتی داشته باشد. این به این دلیل است که زنبورها شهد میلیون‌ها گل را برای تولید آن جمع‌آوری می‌کنند. هر نوع شهد هدایای گل مخصوص خود را به محصول نهایی اضافه می کند. می توانید این تجربه طعم را یک قدم جلوتر ببرید. عسل داغ Jalapeno خود را درست کنید با دم کردن با فلفل تند.

طرز تهیه عسل داغ

فرآیند تزریق

تزریق عسل اغلب با استفاده از گیاهان انجام می شود. ابتدا گیاهان تازه جمع آوری شده و شسته می شوند. پس از پاک کردن هرگونه کثیفی، برگ های کهنه و غیره، آنها را در یک کیسه نایلونی قرار می دهند که در یک شیشه عسل قرار می گیرد.

ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. برای اطلاعات بیشتر، خط مشی افشای حریم خصوصی و وابسته من را بخوانید.

اکنون، انتظار آغاز می شود. کوزه اغلب برای مدتی در یک طاقچه آفتابگیر می نشیند. در طی چند هفته آینده، مایع مقداری طعم گیاهی به خود می گیرد.

طعم های محبوب رزماری، نعناع، ​​اسطوخودوس و بابونه است. اما، لازم نیست در آنجا متوقف شوید – می توانید با استفاده از فلفل هالاپینو عسل داغ درست کنید.

عسل جالاپینو با دم کرده سریع

گاهی اوقات شما به یک چاشنی مخصوص نیاز دارید. مشکلی نیست. می توانید بسازید عسل جالاپینو به اندازه دلخواه تند و تند – در مدت زمان کوتاهی.

من معمولاً طرفدار گرم کردن عسل خام نیستم. گرما می تواند برخی از مواد مغذی طبیعی و خواص آنزیمی آن را از بین ببرد.

با این حال، گرما برای تسریع فرآیند انفوزیون ضروری است. گرما آزاد شدن جوهر jalapeno را تشویق می کند.

برای محافظت از یکپارچگی محصول تا حد امکان، آن را در یک دیگ دوبل گرم می کنم. همچنین، عسل هرگز به دمای بسیار بالایی نمی رسد.

توجه: اگر نمی خواهید از گرما استفاده کنید، روش طاقچه آفتابی را امتحان کنید. تزریق آهسته با فلفل نیز بسیار خوب عمل می کند.

دستورالعمل ها:

1. برای دم کردن سریع، فلفل هالاپینو را بشویید، خشک کنید و خرد کنید. ساقه را پرتاب کنید. دانه ها، پوست و آب میوه را نگه دارید.

2. عسل را در تابه ای روی اجاق گاز (یا مایکروویو) گرم کنید. سپس فلفل (پوست، دانه ها و همه) را به تابه اضافه کنید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.

3. پس از اتمام زمان دم کردن، از یک صافی (یا مشابه) برای جدا کردن قسمت های فلفل استفاده کنید. اینها را دور بریزید

4. خود را ذخیره کنید عسل داغ خانگی در یک شیشه محکم در بسته – به همان روشی که معمولاً عسل را ذخیره می کنید. اگر تصمیم دارید چند تکه فلفل را در شیشه بگذارید، اشکالی ندارد.

با این حال، این کار را فقط در صورتی انجام دهید که قصد دارید ظرف چند روز از آن استفاده کنید. رطوبت بیش از حد ممکن است باعث خراب شدن آن شود.

سوالات متداول و نکات تخصصی

شما از دیگر استفاده می کنید انواع فلفل برای تهیه عسل تند. چند مورد مورد علاقه عبارتند از: فلفل هابانرو، فلفل ارواح یا حتی دروهای کارولینا.

به خاطر داشته باشید که این فلفل های تندتر حرارت محصول نهایی را افزایش می دهند. مراقب باش LOL این نیز یک افزودنی خوب به میگوی عسلی هم بزنید – اگر می توانید گرما را تحمل کنید.

از عسل داغ در غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید

عسل جالاپینو به راحتی درست می‌شود و به سس‌ها و ماریناد‌های شما وزوز می‌افزاید. این چاشنی عالی است – ترکیبی از گرما و شیرین. حتی می توانید هنگام ساخت از آن استفاده کنید سس تریاکی عسلی خانگی.

روی تکه های پنیر یا بیسکویت داغ یا نان ذرت بریزید. از مقداری در این دستور استفاده کنید خردل عسلی پخته شده خردل گوشت خوک. برای کسانی که عاشق آشپزی در بیرون هستند – گوشت خوک کبابی عسلی عالی هستند.

تند عسل شریک خوبی برای مرغ سرخ شده است بال ها حتی می توانید یک نم نم نم نم به پیتزای بعدی خود اضافه کنید! همچنین لعاب فوق العاده ای برای مرغ سوخاری یا فیله گوشت خوک پخته می سازد.

آزمایشات خود را در تزریق متوقف نکنید. طعم های دیگری نیز وجود دارد که می توانید آنها را امتحان کنید، از جمله گیاهان و ادویه جات دیگر.

یا شاید بخواهید از عسل داغ خود برای درست کردن آن استفاده کنید آناناس لعاب دار عسلی با یک پیچ خاص همین ایده را می توان در این دستور العمل برای خشک کردن دارچین نیز به کار برد حلقه های سیب.

محصولات تزریق شده فقط برای دستور العمل ها نیستند. تلاش را فراموش نکنید زنجبیل لیمو عسلی دفعه بعد که دچار سرماخوردگی، آلرژی یا سینوس شدید، چای مصرف کنید.

هدایای عالی هم می سازد! a را انتخاب کنید کوزه کوچک زیبا و برچسب بزنید تا گیرنده بداند چه چیزی دریافت می کند.

اگر کسی است که واقعاً دوستش دارید – یک بسته از آن را بیندازید بادام لعاب دار عسلی یا کوچک ظرف کره عسل دارچین.